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quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

RECEITA DE AMIGA....Bolo de Sorvete!!!

1º ingrediente:
1/2 xícara de água
1 xícara de chocolate em pó

2º ingrediente:
...1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 gemas

3º ingrediente:
3 claras
6 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem o soro

Caramelar a forma com buraco no meio. Em uma panela, deixar ferver o 1º ingrediente e jogar na forma caramelizada. Com o 2º ingrediente, bater tudo no liquidificador e depois deixar engrossar no fogo. Deixe esfriar e depois jogue na forma. Com o 3º ingrediente, bata as claras em neve e aos poucos colocar o açúcar por último acrescentar o creme de leite e jogar na forma. Colocar no freezer.

BY - AlessandraMoraes....


Obrigada Ale...
bjs